Żelatynę zalej sokiem z cytryny i wodą, odstaw do napęcznienia. 1,5 łyżeczki żelatyny, 2,5 łyżki soku z cytryny, 1,5 łyżki wody. Mascarpone lub twaróg zmiksuj z połową cukru pudru i rabarbarowym curdem. 350 g twarogu, 110 g cukru pudru, 300 g rabarbarowego curdu. Śmietanę kremówkę zmiksuj na sztywno z resztą cukru pudru. 350
Sernik na zimno z truskawkami podany w pucharkach? A czemu nie! Na początku chciałam zrobić bardziej klasyczną wersję, ale ja w przeciwieństwie do innych blogerów kulinarnych nie lubię stać za długo przy garach i szukam zawsze jak można pójść na łatwiznę 😉 Dlatego własnie taka, a nie inna forma podania sernika. Poza tym, że łatwiej, to jeszcze dużo ciekawiej! Można powiedzieć, że rozebrałam klasyczny sernik na zimno z truskawkami na części, wywaliłam te składniki, które uznałam za zbędne i oto jest ten przepis! Wystarczą ci serki homogenizowane o smaku waniliowym, małe biszkopty, truskawki, woda i żelatyna. Nawet cukru nie potrzebujesz, bo już tyle go w serku i ciastkach, że aż nie miałam sumienia dosypywać 😉 W przepisie masz podane składniki w gramach, przeliczone tam, gdzie się dało na miary domowe na wypadek, gdy zabraknie ci wagi. Swoją drogą jak wolisz – w gramach i mililitrach, czy raczej np. w szklankach? Ostatnio doszły mnie słuchy, że gramatura lepsza, ale nie każdy ma wagę… Na szczęście tutaj najważniejsze to dać tyle żelatyny, żeby masa z serków stężała, poza tym nie da się niczego zepsuć i to jest w tym deserze najpiękniejsze! Ja swój sernik włożyłam w dwa duże pucharki, ale możesz równie dobrze nałożyć go w mniejsze szklaneczki czy co tam sobie jeszcze wymarzysz. A jak to się sprawdza w jedzeniu? Zjadasz ten nietypowy sernik normalnie, łyżeczką. Raz masz porcję sera z truskawką, innym razem z kawałkiem biszkopta, a kiedy indziej samą masę serową. Jednym słowem nudzić się nie będziesz! 😉 Co uważasz o takiej formie podania? Jak wypróbujesz przepis i ci się spodoba, to pamiętaj, aby podrzucić link znajomym!UWAGA: podane wartości odżywcze są orientacyjne i podane dla całości; aby policzyć ile kalorii i makroskładników przypada na 1 porcję podziel te wartości przez ilość pucharków, na które rozdzielisz produkty Makro: białka 40 g, tłuszcze 19 g, węglowodany 114 g Stopień trudności: łatweSposób wykonania:Sernik na zimno z truskawkami robi się dość prosto i szybko, wystarczy sobie ułożyć odpowiednią kolejność działań. Zacznij od rozpuszczenia żelatyny w wodzie, aby płyn zdążył wystygnąć. Wlej do małego garnuszka lub blaszanego kubeczka 100 ml wody (zimna lub w temperaturze pokojowej) i wsyp żelatynę. Postaw garnuszek na najmniejszym ogniu i energicznie mieszaj. Żelatyna ma się rozpuścić, ale nie możesz pozwolić, aby woda się zagotowała. Jeśli będzie zbyt gorąca, odstaw ją na bok z palnika i dalej mieszaj. Tak przygotowany roztwór z wody i żelatyny odstaw do wystygnięcia, a w międzyczasie przygotuj biszkopty i biszkoptowe rozkrusz palcami na kawałki. Powinny być mniejsze niż ćwiartki, ale też nie za małe, żeby było je czuć w masie sernikowej. Truskawki pozbaw szypułek, obmyj. Pokrój każdą na ćwiartki, a te jeszcze na 3-4 części. Jeśli masz malutkie truskawki, to pokrój na ćwiartki i każdą ćwiartkę na pół. Przejdź do następnego kroku, czyli masy sernikowej. Sernik na zimno robisz w tym wypadku z serków homogenizowanych, więc musisz doprowadzić do ich stężenia. Przełóż 600 g (500 ml) serka do miski. Wlej wystudzoną żelatynę i całość dokładnie wymieszaj mikserem/blenderem z rózgą/ręczną rózgą. Radzę nie dosładzać masy, bo serki homogenizowane już mają w sobie dużo czas wypełnić pucharki, szklaneczki, czy czego tam używasz. Odłóż na bok trochę truskawek i biszkoptów do dekoracji. Może to być 1/4 każdego składnika. Resztę utopisz w masie sernikowej. Rozkładaj równomiernie najpierw odrobinę masy sernikowej, na to trochę truskawek (nie za gęsto). Przykryj truskawki odrobiną serka i posyp kawałkami biszkoptów. Na to jeszcze raz połóż masę sernikową, truskawki i ponownie zakryj serkiem, który powinien pojawić się jako ostatnia warstwa. Staraj się dawać takie porcje, aby każdy pucharek wyszedł równo. Ja miałam pucharki o pojemności 250 ml, nie wiem jakim cudem zmieściły mi się wszystkie składniki i choć z lekkim czubkiem, to jednak się udało! No, zostały mi z 3-4 łyżki masy sernikowej 😉 Wstaw tak przygotowane pucharki do lodówki. Ja swoje trzymałam w lodówce dwie godziny, ale możesz zacząć sprawdzać już po godzinie. Tym bardziej, jeśli robisz ten deser w mniejszych naczyniach. Po stężeniu posyp masę sernikową resztą truskawek i pokruszonych biszkoptów. Tak samo, jak wcześniej – staraj się tak porcjować, żeby wszędzie było równo. Cóż mogę jeszcze dodać – twój sernik na zimno z truskawkami jest gotowy! Ja swoje pucharki udekorowałam jeszcze listkami świeżej mięty, ale tu już masz pełną dowolność. Możesz użyć także świeżej melisy, albo pięknych stokrotek (są jadalne, ale jeszcze nie smakowałam). Daj znać, czy wszystko poszło bez problemów i oczywiście czy smakowało! 🙂
garść migdałów. ½ szklanki płatków owsianych BEZGLUTEN. suszona żurawina. ½ szklanki płatków jaglanych BEZGLUTEN. 4 łyżeczki miodu lub syropu z agawy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wysypujemy składniki, wymieszane z syropem z agawy. Pieczemy je około 25-30 minut w temperaturze 150 stopni.
Budyń na zimno z owocami Jaki jest Twój ulubiony budyń? Śmietankowy, z dodatkiem wanilii czy czekoladowy? Niezależnie od tego, jaki budyń najchętniej pałaszujesz, w łatwy sposób możesz uatrakcyjnić jego smak. Do pucharka z budyniem dodaj świeże owoce sezonowe. Dodatek kilku malin, truskawek lub borówek zamieni zwykły budyń w deser pełen wielu smakowych doznań. Chcesz zabrać budyń w drogę? Przygotuj w słoiczku przekładany deser z budyniu czekoladowego i malinowej galaretki zmiksowanej ze świeżymi malinami. Połączenie budyniu z galaretką osłodzi Ci nawet najtrudniejszy dzień. Jak podać budyń na imprezie? Zastanawiasz się, czy deser budyniowy na zimno nadaje się na imprezową przekąskę? Sprawdź nasze przepisy i przekonaj się, że tak! Deser na zimno z budyniem to szybkie i pożywne danie, które przygotujesz nawet w kilkanaście minut. Możesz zacząć od prostego puddingu z budyniu waniliowego i kaszy jaglanej, udekorowanego owocami leśnymi. Jeżeli chcesz podać bardziej wyszukaną formę, przygotuj warstwowy deser z budyniem, sosem czekoladowym i galaretką. Wewnątrz naczynia ukryj pierniczki, które będą stanowić smakowy kontrast dla budyniowego deseru. Ciasta z budyniem na każdą okazję Przepisy na desery na zimno z budyniem to także wspaniałe ciasta, które sprawdzą się na każdej rodzinnej uroczystości. Dla miłośników czekolady przygotuj tartę z budyniem czekoladowym, nutą kawy i masłem orzechowym. Wolisz klasykę w nowoczesnym wydaniu? Idealnym rozwiązaniem jest szarlotka na spodzie z pokruszonych ciasteczek, która nie wymaga pieczenia. Twoi goście będą oczarowani zestawieniem waniliowego budyniu z rozpływającą się w ustach masą jabłkowo-cytrynową.
Desery z galaretką Owocowe, kolorowe galaretki przywodzą na myśl wspomnienia z dzieciństwa! Drobno krojone w kostkę, najczęściej komponowane z tradycyjną bitą śmietaną oraz czekoladowymi lub innymi, fantazyjnymi sosami. Zatopione w płynnej galaretce miękkie owoce tężeją, świetnie prezentując się w szklanym, przezroczystym
Czy to pierwszy w tym roku śnieg? Nie, to ciasto biały puch, które prezentuje się znakomicie niez...Na punkcie ciemnych, kakaowych ciasteczek z jasnym, kremowym wnętrzem oszalał prawie cały świat...Jeśli poszukujecie niestandardowego pomysłu na sernik lub klasyczna jego wersja już nie smakuje j...Ten deser to kaszka z mleczkiem – dosłownie i w przenośni. Dziecinnie prosty w wykonaniu, a jedno...Masz ochotę na mrożoną kawę, która równie dobrze sprawdzi się jako deser? Ten przepis spełni Twoj...Lody waniliowe wykorzystasz do przygotowania wielu deserów. Świetnie sprawdzą się nie tylko w poł...Smak słodkich lodów świetnie przełamie dodatek solonego karmelu. Przygotuj jego standardową wersj...Jeśli zastanawiasz się, co podać na poobiedni deser lub podwieczorek, koniecznie wypróbuj przepis...Lody waniliowe są niezwykle smacznym i uniwersalnym składnikiem wielu deserów. Nic w tym dziwnego...Smakoszom często przypomina budyń lub kremowy deser podawany w pucharkach. Pudding niejedno ma im...Kremowy, rozpływający się w ustach sernik Philadelphia zwieńczony syropem cynamonowym, który idea...Co prawda nazwa może brzmieć jak pozycja z produktów dostępnych wyłącznie na siłowni, lecz z bato...Ulubione kruche ciasteczka mogą być sprawdzonym sposobem na deser, ale zawsze w końcu przychodzi... Na bazie jogurtu naturalnego łatwo przygotujesz także owocowe smoothie oraz koktajle. Wystarczy tylko blender i garść owoców – świeżych lub mrożonych. Sprawdź nasze przepisy na desery z jogurtem, by poznać więcej sposobów na szybkie, orzeźwiające, lekkie i słodkie desery. Desery jogurtowe są puszyste i delikatne w smaku. Przepis jest trochę podobny do Galaretkowca, jednak jest lżejszy i bardziej jogurtowy 😊 Składniki: -330 ml kremówki -1 jogurt naturalny (standardowe opakowanie) -0,5 szklanki cukru -1 cukier waniliowy -3 różne galaretki -2 łyżeczki żelatyny -0,5 szklanki mleka -owoce (u mnie ananas) Wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w osobnych naczyniach, każdą w 1 szklance wody, wstawiamy do lodówki dwie galaretki (trzecia będzie na wierzchu deseru, więc nie chcemy żeby szybko zgęstniała). Zalewamy żelatynę wodą. Kiedy napęcznieje zalewamy ją gorącym mlekiem i rozpuszczamy. Na dno pucharków wykładamy niewielką ilość owoców, zalewamy dwiema łyżkami galaretki, która później będzie na wierzchu deseru. Kroimy 2 galaretki (te z lodówki) na kawałki. Ubijamy śmietanę, dodajemy cukier i cukier waniliowy, później dodajemy rozpuszczoną żelatynę przez sitko. Na koniec wrzucamy pokrojone galaretki, mieszamy. Wykładamy do pucharków, wygładzamy. Kiedy ostatnia galaretka będzie gęsta, wylewamy na wierzch, chowamy do lodówki. UWAGA. Z tej porcji wyszło mi 8 pucharków+ mała miska, więc jest to porcja na około 11-12 pucharków. Zapraszam na mojego bloga :) Rozgrzej piekarnik do 175°C. Jajka podziel na białka i żółtka, białka ubij na sztywną pianę. Do żółtek dodaj słodzik i ubij mikserem na puszystą masę. Do ubitych żółtek dodaj roztopione masło i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj. Na końcu dodaj mąkę migdałową i ponownie wymieszaj. Pianę z białek dodaj do
Dzień dobry, Mam dziś dla Was trzy proste i pyszne desery w pucharkach. Każdy lekki, pełen smaku i utrzymany w duchu FIT. Idealnie sprawdzą się w trakcie spotkań ze znajomymi, to także super pomysł na zbliżające się Walentynki. Wszystkie przepisy możecie przygotować w pucharkach, szklankach, kieliszkach lub nawet słoikach (wiem, że desery w słoiczkach bardzo ostatnio polubiliście). Tym razem użyłam niedużych pucharków o pojemności 220 ml, ale na pewno kolejnym razem fit desery wylądują w moich ulubionych słoikach jako opcja drugiego śniadania na wynos. W przepisach zamiast cukru użyłam w większości przypadków erytrolu, co pozwoliło mi zaoszczędzić sporą ilość kalorii. Trzy FIT desery w pucharkach Co tym razem dla Was przygotowałam? Mamy mocno cytrynowy sernik z kiwi, delikatną kokosową panna cottę z domową galaretką i warstwowy deser z kremem kokosowym. Koniecznie dajcie znać, który z przepisów przypadł Wam najbardziej do gustu. A jeśli nie macie ochoty na desery w pucharkach, to w dalszej części wpisu znajdziecie recepturę na pyszny sok z zimowych owoców i warzyw. To prawdziwa bomba witaminowa. Cytrynowy fit sernik w pucharku z musem z kiwi 1 porcja ma 214 kcal (31 B, 17 W, 2 T) Składniki (na 4 porcje): 500 g chudego twarogu100 g jogurtu naturalnego (u nas 2%)20 g odżywki białkowej w proszku o smaku neutralnym (jeśli nie używacie, zerknijcie do uwag pod przepisem)60 g erytrolu lub więcej do smaku Skórka otarta z 1/2-1 niewoskowanej cytryny (ilość dostosujcie do własnych preferencji smakowych)1 łyżka soku z cytryny1,5 łyżeczki żelatyny + 50 ml mleka (u nas mleko 2%) Zielony mus z kiwi: 2 duże dojrzałe kiwi, 2 łyżeczki soku z cytryny, 1-2 łyżki syropu klonowego lub miodu (lub więcej do smaku), 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: W malakserze z ostrzami umieszczamy twaróg, jogurt, odżywkę, erytrol, skórkę i sok z cytryny. Miksujemy przez kilka minut na puszystą masę. Żelatynę umieszczamy w garnku, mieszamy z mlekiem. Podgrzewamy na małym ogniu do rozpuszczenia (nie wolno zagotować mleka). Mleko studzimy, wlewamy do masy serowej i ponownie całość dokładnie miksujemy. Sernik cytrynowy przekładamy do 4 małych pucharków i odstawiamy do lodówki. Przy pomocy wyciskarki robimy sok z kiwi (powinniśmy otrzymać około 150-170 ml soku). Umieszczamy go w garnku, dodajemy sok z cytryny, syrop klonowy lub miód. Gotujemy na małym ogniu. Mąkę mieszamy z łyżką zimnej wody i dodajemy do garnka, gdy sok się zagotuje. Całość szybko mieszamy trzepaczką i gotujemy krótko do lekkiego zgęstnienia. Jeśli mus wyjdzie zbyt gęsty, wystarczy dodać do niego odrobinę wody. Mus studzimy, nakładamy na sernik cytrynowy. Serniczki można dodatkowo udekorować plasterkami świeżego kiwi i listkami mięty. Uwagi: Odżywkę białkową możecie pominąć i dosłodzić sernik wg uznania, np. erytrolem, cukrem, miodem, syropem klonowym. Pamiętajcie o tym, aby użyć niewoskowanych cytryn i dodatkowo dokładnie je wyszorować. Warstwowy deser w pucharku z kremem kokosowym 1 porcja ma 305 kcal (19 B, 28 W, 12 T) Składniki (na 4 porcje): Ciasto: 1 szklanka mąki orkiszowej lub owsianej (użyłam orkiszowej razowej)Pół łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody oczyszczonej60 g erytrolu (lub więcej do smaku)1 jajkoSkórka otarta z połowy pomarańczy Pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 2 łyżki oleju ryżowego lub rzepakowego Krem kokosowy: 6 łyżek wiórków kokosowych100 ml mleka kokosowego 300 g chudego twarogu80 g erytrolu Sposób przygotowania: W jednej misce mieszamy mąkę, proszek, sodę, erytrol. W drugiej misce umieszczamy jajko, skórkę i sok z pomarańczy oraz olej. Składniki mokre mieszamy łyżką do połączenia i wlewamy do suchych, ponownie mieszamy łyżką tylko do połączenia. Masę przekładamy do silikonowych foremek na muffiny na 3/4 wysokości. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (grzałka góra-dół). Babeczki pieczemy przez około 20-25 minut do momentu, aż będą zwarte, a patyczek wbity w środek będzie suchy. Babeczki studzimy na metalowej kratce. Wiórki umieszczamy w misce. Mleko kokosowe zagotowujemy i wlewamy do wiórków. Odstawiamy do ostygnięcia. W rozdrabniaczu umieszczamy twaróg, nasączone wiórki z mlekiem i erytrol. Blendujemy przez kilka minut do powstania gładkiego kremu. W razie potrzeby dodajemy odrobinę więcej mleka. Ciasto kruszymy. W czterech pucharkach układamy na przemian warstwę kremu, ciasta, kremu i ponownie ciasta. Odstawiamy do lodówki na około godzinę do schłodzenia. Kokosowa panna cotta w pucharku z galaretką z pomarańczy 1 porcja ma 190 kcal (7 B, 8 W, 14 T) Składniki (na 4 porcje): 250 ml mleka kokosowego w kartoniku250 ml roślinnego napoju kokosowego (użyłam napoju kokosowo-ryżowego)60 g erytrolu (lub więcej do smaku)3 łyżeczki żelatyny Galaretka z soku pomarańczowego: 3 słodkie pomarańcze, 2 łyżeczki żelatyny w proszku Sposób przygotowania: W rondelku umieszczamy mleko kokosowe, napój kokosowy, erytrol i żelatynę. Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając trzepaczką, aż do rozpuszczenia żelatyny. Nie wolno doprowadzić do zagotowania mleka. Garnek zestawiamy na bok i studzimy zawartość. Chłodną masę przelewamy do 4 pucharków i wstawiamy je do lodówki na 3-4 godziny do stężenia. Pomarańcze obieramy, wrzucamy do wyciskarki i przygotowujemy sok. Będzie nam potrzebne 200 ml soku. Sok wlewamy do rondelka, wsypujemy żelatynę, mieszamy i odstawiamy do napęcznienia na 5-10 minut. Jeśli sok jest mało słodki, można go dosłodzić (nie robiłam tego, teraz pomarańcze są wyjątkowo słodkie). Sok podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając, do rozpuszczenia kryształków żelatyny. Należy pamiętać, że nie wolno doprowadzić do zagotowania soku. Galaretkę studzimy, zimną przelewamy na wierzch ściętej panna cotty. Desery w pucharkach odstawiamy do lodówki do stężenia. Przed podaniem można je dodatkowo ozdobić świeżymi owocami, płatkami kokosa i miętą. Wszystkie zaprezentowane w poście fit desery w pucharkach przygotowałam przy okazji testowania wyciskarki wolnoobrotowej Kenwood JMP800. Specyfikacja wyciskarki Kenwood JMP800 Wyciskarka wolnoobrotowa Kenwood JMP800 służy do wyciskania soku z owoców, warzyw, ziół oraz nasion. Na początku ostatnia kwestia była dla mnie troszkę niezrozumiała, ale wystarczyło zerknąć do instrukcji, aby dowiedzieć się, że chodzi o przygotowanie, np. roślinnego napoju (ze słonecznika, orzechów itp.). Oczywiście użytkowanie wyciskarki rozpoczęłam właśnie od zrobienia takiego domowego „mleka” na bazie migdałów, ale o tym w dalszej części tekstu. Wyciskarka, mimo dużej mocy (240 W), jest na prawdę cicha (58 dB). Wykonuje jedynie 48 obrotów na minutę, dzięki czemu możemy przygotować sok wyciskany na zimno, który zachowuje więcej witamin i składników odżywczych, aniżeli sok przygotowany w tradycyjnej sokowirówce. Wymiary urządzenia to 44 x x 28 (wys. x szer. x gł.), a waga 7,1 kg. W zestawie otrzymujemy dwa 1,5-litrowe pojemniki – jeden na pulpę, drugi na sok, a także szczoteczkę do czyszczenia. Wyciskarka ma ładne wykończenie w kolorze szczotkowanego aluminium. Wyciskarka wolnoobrotowa Kenwood w praktyce Sprzęt doskonale radzi sobie z bardzo twardymi warzywami i owocami. Marchew, buraki, seler miażdży z łatwością w kilka chwil. Warzywa te wrzucam w całości bez uprzedniego krojenia. Moja poprzednia wyciskarka wymagała krojenia twardych warzyw i często trzeba było ją resetować, ponieważ zacinała się w trakcie bardzo pozytywnie zaskoczona tym, jak wyciskarka radzi sobie z warzywami liściastymi i ziołami. Sok z nich wyciska z łatwością. Ma on piękny głęboki zielony kolor (jeśli wyciskacie sok z zielonych liści, pamiętajcie dodać do niego troszkę soku z cytryny w celu zachowania koloru). Już nie mogę się doczekać wiosny, by zobaczyć, jak sprawdzi się przy wyciskaniu soku z twardszych elementów młodej pokrzywy. Sok z wyciskarki jest o wiele bardziej klarowny, co dla mnie jest dużym plusem, szczególnie przy wyciskaniu soku z jabłek. Urządzenie doskonale radzi sobie z wyciskaniem soku z kiwi i dokładnie oddziela pestki od miąższu. Możecie to zaobserwować przy cytrynowym serniczku. Urządzenie jest ciche, jedynie w trakcie miażdżenia twardych warzyw i owoców hałas się zwiększa. Bez obaw można wyciskać sok wczesnym rankiem, kiedy pozostali domownicy jednym razem można przygotować sporą ilość soku. Dołączone pojemniki na sok i odpad mają po 1,5 litra pojemności. W wyciskarce z łatwością przygotujemy napoje roślinne na bazie nasion i orzechów. Wystarczy wsypać wcześniej namoczone i obrane orzechy, włączyć urządzenie i stopniowo dolewać zimną wodę. Jeśli robicie na co dzień „mleko” roślinne tradycyjną metodą (blender plus później wyciskanie na gazie), z pewnością docenicie efekt końcowy przygotowania napoju w wyciskarce. Odpad, który otrzymujemy jest bardzo suchy. Szczególnie przy robieniu napojów roślinnych. Muszę przyznać, że to naprawdę spore ułatwienie w całym procesie produkcji domowego „mleka”. Z samym odpadem sporo ostatnio eksperymentuję i wymyślam przepisy w duchu zero straty witamin (wyciskarka pracuje dość wolno, dzięki czemu sok wyciskany jest na zimno, czyli nie przekraczamy temp. 40 stopni w trakcie produkcji soku)Odkąd korzystam z wyciskarki, ani razu nie zdarzyło mi się, aby ta się zacięła. Tuba XL to dla mnie super rozwiązanie, bo większe produkty można wrzucać w całości. Oczywiście należy pamiętać, że te z grubą skórką wcześniej obieramy (np. pomarańcze). Ręczne mycie przy pomocy dołączonej szczoteczki idzie dość sprawnie. Należy tylko pamiętać, by wyciskarkę czyścić możliwie jak najszybciej po użyciu. Warto wstępnie przemyć wyciskarkę samą wodą. Zamykam korek, przez który spływa sok, wlewam szklankę wody i włączam urządzenie na pół minuty. Wspomniany korek jest fajnie skonstruowany. Sok można wyciskać z zamkniętym korkiem, dzięki czemu przed nalaniem do szklanki możemy go dokładnie wymieszać. Nie ma obawy o to, że korek otworzy się w tym etapie użytkowania odnajduję dwa minusy wyciskarki: 1) jej elementy nie mogą być myte w zmywarce 2) jest dość ciężka. Pomarańczowy zimowy sok z wyciskarki: 2 czerwone pomarańcze, pół grejpfruta, 2 marchewki, pół limonki, 2 jabłka Tu pierwszy podajnik w rozmiarze XL, który umożliwia wrzucenie do wyciskarki niektórych owoców i warzyw w całości. Muszę przyznać, że to bardzo wygodne rozwiązanie i sama na początku łapałam się na tym, że z przyzwyczajenia zaczynałam kroić jabłka i cytrusy w mniejsze kawałki. Brak konieczności krojenia to spory plus i oszczędność czasu. Drugi podajnik jest mniejszy. Idealnie sprawdza się do warzyw takich jak marchewki, pietruszki, seler naciowy. A jeśli nie macie ochoty na desery w pucharkach, mam dla Was przepis na prosty i przepyszny sok z wyciskarki. Do przygotowania go użyłam zimowych warzyw i owoców, pomarańczy, jarmużu, kiwi. Zachęcam do wypróbowania przepisu, bo jest naprawdę wart odtworzenia we własnej kuchni. Szczególnie miłym zaskoczeniem pod względem smakowym jest zestawienie ananasa i marchewki. Po więcej przepisów na zdrowe soki odsyłam Was do wpisu sprzed roku – Wiosenne wyzwanie sokowe. Zielony zimowy sok z wyciskarki Składniki (na 2 duże porcje): 1 marchewka3 pomarańczePół kiwiPół limonki lub cytryny1/3 dojrzałego ananasaDwie garście liści jarmużu Sposób przygotowania: Pomarańcze, limonę lub cytrynę oraz ananasa obieramy ze skórki. Nie ma potrzeby obierania kiwi. Ananasa kroimy w kawałki. Ze wszystkich składników wyciskamy sok. Wpis powstał we współpracy z marką Kenwood.
  1. Звоσጃжы ጾ
    1. Шиዕуч ωፏንщըчентኢ εζ
    2. ቨчаሲ цሯρ εгло βужըрочաщቴ
  2. Ւըኼιц ջθφяνо
Na tej podstawie wyróżnia się desery na ciepło i desery na zimno. Do pierwszej grupy zaliczyć można chociażby kisiel albo też szarlotkę na gorąco. Zazwyczaj sięgamy po nie zimą albo jesienią, gdy mamy ochotę na małą przyjemność. Desery na zimno natomiast serwowane są schłodzone i świetnie sprawdzają się latem.
Szybkie desery na zimno - Sprawdzone Przepisy Na Wszystkiego Słodkiego znajdziesz wiele przepisów na szybkie desery na zimno w pysznych smakach: czekoladowe, waniliowe, owocowe, a także w postaci : kremu, musu, budyniu, trufli czy galaretki w pucharku. Każdy znajdzie coś dla siebie! Dla wielbicieli czekolady świetnie sprawdzi się krem bawarski z wiśniami, aksamitny mus czekoladowy czy Panna Cotta czekoladowa. Dla miłośników owocowych smaków przygotowaliśmy mus truskawkowy z bitą śmietaną. Tym, którzy kochają smak i aromat wanilii polecamy klasyczny włoski deser Panna Cotta, a także francuski Creme Brulee. Jaki deser na zimno przygotować w pucharku? W pucharku możesz przygotować różne desery na zimno. Na letnie dni świetnie sprawdzi się orzeźwiający deser z malinami i przezroczystą galaretką w którym pięknie widać różne warstwy. Popularne tiramisu z biszkoptami, serkiem mascarpone i likierem amaretto lub winem marsala możesz serwować w pucharku lub kieliszku. Wszelkiego rodzaju musy – waniliowe, czekoladowe i owocowe pięknie prezentują się w szkle. Pamiętaj również o prostych i szybkich sposobach na deser np. o budyniu. Możesz go przygotować w wersji bardziej kalorycznej wzywając mleka i śmietanki, dodając do niego czekoladę w czasie gotowania, a po ostudzeniu udekoruj budyń owocowym musem lub orzechową granolą. Szukasz słodkiej inspiracji na Sylwestra? Połącz galaretkę z dowolnym drinkiem i przygotuj sylwestrowy cydr – ten pyszny deser o smaku cydru z malinami i bitą śmietaną zachwyci każdego! Chcesz przygotować deser na zimno w 5 minut? Przygotuj Eton Mess! Szybki angielski deser, który przygotujesz z truskawek, gotowych bezików i ubitej śmietanki kremówki.
Deser jest z pewnością pyszny i niskokaloryczny. Do przygotowania potrzebujemy kilka jabłek, cynamon, herbatniki oraz jogurt naturalny. Wystarczy do pucharka pokruszyć herbatniki, zetrzeć jabłka oraz zmieszać je z cukrem i cynamonem. W pucharku lodowym układamy składniki na przemian, aby dobrze prezentowały się podczas podania. Latem dobrze jest postawić na zimne i szybkie desery w pucharkach. Są nie tylko pyszne, ale i orzeźwiające. Dlatego polecane są szczególnie w upalne dni. Sernik z borówkami, deser z ananasem, a może z malinami albo borówkami? Dowiedz się, jak szybko przygotować desery na zimno dla rodziny czy gości. Zapraszamy do lektury naszego przewodnika i życzymy smacznego! 1. Deser z ananasem Do przygotowania tego deseru wystarczy: 1 sztuka ananasa, 2 łyżeczki cukru pudru, sok z cytryny czy śmietanka kremówka (4-5 łyżek). Obierz owoc, wykrój środek, a potem pokrój na mniejsze kawałeczki. Następnie wrzuć wszystko do blendera, włącznie z cukrem i sokiem z cytryny. Zmiksuj i przełóż do naczynia. Potem wstaw do zamrażalnika. Pamiętaj, aby co pół godziny przemieszać masę, tak, aby pozbyć się lodu. 2. Deser z owocami Jak przygotować zimny deser? Z następujących składników: dużej śmietany – 30% serka homogenizowanego stracciatelle śmietany fiksu – 2 opakowań kiwi truskawek – 300-350 gramów Sposób przygotowania: Ubijaj trochę śmietanę. Dodaj cukier waniliowy i fiksy, a potem ubij. Dołącz serek i zmiksuj. Następnie wszystko wstaw do lodówki. Zmiksuj potem na gładki mus truskawki. Pokrój biszkopty w małe kawałki. Natomiast kiwi pokrój w drobną kostkę. Potem połóż połowę kremu z bitej śmietany. Dodaj pokrojone biszkopty, mus z truskawek czy resztę kremu. Ułóż na wierzch pokrojone kiwi. Następnie podawaj dobrze schłodzony deser. 3. Deser waniliowy z galaretką i malinami Do szybkiego deseru na zimno zalicza się lekki deser z malinami i laską wanilii. Należy go przygotować z takich artykułów spożywczych jak: mrożone maliny – 300 gramów cukru pudru – 2 łyżeczek lub 40 gramów żelatyny – 2 listków śmietanki 30% - 250 mililitrów mascarpone – 125 gramów laski wanilii – 0,5 opakowania Do ozdobienia przydadzą się maliny (100 gramów), jagody (50 gramów) oraz mięta (4-8 listków). Sposób przygotowania: Pogotuj przez krótki moment mrożone maliny z cukrem. Potem je zblenduj na gładką masę. Następnie przetrzyj przez sitko, aż powstanie mus. Namocz w zimnej wodzie żelatynę przez 5 minut, a potem odciśnij i rozpuść. Podgrzewaj ją w rondelku. Potem połącz rozpuszczoną żelatynę z owocami, po czym wymieszaj. Prosty deser w pucharkach jest gotowy do wstawienia do lodówki. Do śmietanki dodaj ziarenka wanilii. Następnie ubij śmietankę z cukrem pudrem. Dodaj mascarpone do gęstniejącej śmietanki, a potem ubijaj mikserem, aż zostanie gładka. Potem wyłóż masę na mus malinowy i pozostaw do schłodzenia przez 2 h w lodówce. Na koniec ozdób ciasto owocami i listkami mięty. 4. Sernik z borówkami na zimno Deser na zimno w formie sernika przygotujesz z następujących składników: herbatników – 200 gramów aromatu do ciasta – 0,5 łyżeczki masła – 60 gramów mascarpone – 500 gramów cytryny – 2 sztuk borówek – 500 gramów mięty – 100 gramów skondensowanego mleka – 350 gramów Sposób przygotowania: Po złamaniu ciastek wrzuć je miski i zmiksuj blenderem na proszek. Dodaj miękkie masło i aromat. Utrzyj, aby otrzymać kruszonkę. Wysyp masę na spód dna tortownicy. Uklep ją ręką. Następnie wstaw tortownicę do lodówki na 30 minut. Zetrzyj skórkę z jednej z cytryn, a potem wyciśnij sok. W ten sposób uzyskasz około pół szklanki soku. Wymieszaj mikserem mascarpone, mleko z puszki czy otartą skórkę. Dołącz sok z cytryny. Uzyskasz dzięki temu gęstą cytrynową masę. Na spód z ciasteczek wysyp 3/4 borówek. Nałóż na nie masę sernikową. Ozdób całość owocami czy listkami mięty i odłożoną kruszonką. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Ciasto gotowe! Podziel się Ogólna ocena artykułu Oceń artykuł Dziękujemy za ocenę artykułu Błąd - akcja została wstrzymana Polecane firmy Przeczytaj także
Desery na zimno. Szybkie przepisy na desery na zimno. Łatwe w przygotowaniu i pyszne. Wśród nich znajdziesz klasyczne galaretki w pucharkach, pyszne puddingi, panna cottę, crème brulee, owocowe musy i różne wersje popularnego tiramisu. 02:00. 20. Łatwy. Trufle czekoladowe z orzechami. Trufle czekoladowe z orzechami i mascarpone to mój

Łatwy przepis na szybki deser z malinami, bezami i bitą śmietaną. Serek mascarpone dodaje wyrazistości i jędrności, dzięki czemu deser tak szybko się nie rozpływa. Poszczególne warstwy są na tyle gęste, że nie spływają, ani nie sączą się pomiędzy sobą. Do przygotowania deseru potrzebujesz tylko prostych składników i to kolejny powód, aby polubić ten przepis. Nasz deser z malinami, bezami i mascarpone na zimno możesz przyrządzić z malin świeżych lub mrożonych, co oznacza, że świetnie sprawdzi się przez cały rok! Tym razem deserem wypełniliśmy małe słoiczki, chociaż czasem podajemy go w pucharkach lub nawet w korpusach do tartaletek. Jeśli zatem zastanawiasz się nad tym, jaki deser można zrobić z malin, zobacz nasz przepis. Polecamy! Szybki deser z malinami Składniki: maliny: 150 – 200 g serek mascarpone: 250 g śmietanka 36 %: 150 g cukier puder: 3 – 4 łyżki małe bezy: kilka sztuk maliny i mięta do dekoracji Deser z malinami – przepis Przygotowanie: Maliny miksujemy na jednolitą masę. Do serka mascarpone dodajemy 2 łyżki cukru pudru i chwilę miksujemy, aby cukier się rozpuścił, a serek napowietrzył. Do serka dodajemy po łyżce zmiksowanych malin i dokładnie mieszamy przy pomocy łyżki. Ilość malin polecamy dodać według uznania. Przygotowana masa powinna myć kremowa, a nie zbyt wodnista. W razie potrzeby dodajemy do masy odpowiednią ilość cukru. W oddzielnym naczyniu ubijamy zimną śmietanę, delikatnie dosładzając ją cukrem pudrem. Na dno każdego pucharka kładziemy po jednej lub dwie bezy. Masę malinową nakładamy do 2/3 wysokości każdego pucharka przy pomocy rękawa cukierniczego lub łyżki. Dekorujemy ubitą śmietaną, malinami oraz listkami mięty. Jeśli nie masz rękawa cukierniczego lub odpowiedniej końcówki, możesz użyć na przykład spożywczego woreczka. Odciąć w nim jeden z rogów i przy jego pomocy nałożyć masę i bitą śmietanę. Deser malinowy Piękny róż w naszym kremie pochodzi tylko z malin. Nie dodaliśmy żadnych barwików ani dodatkowych aromatów. Deser jest elegancki, niezbyt słodki, wręcz idealny na zakończenie głównego dania. Z pewnością najlepiej sprawdzą się maliny świeże, a można również użyć mrożonych. Tym bardziej, że w tym przepisie nie potrzebujemy, aby zachowały swój kształt. Ten deser, to też świetna propozycja dla wszystkich, którzy szukają słodkości w wersji bezglutenowej. Nasz deser jest mega owocowy, łatwy w przygotowaniu, idealny do serwowania samodzielnie oraz z możliwością wykorzystania malin mrożonych. Deser z malinami w pucharkach Bardzo często desery malinowe w pucharkach są ciężkie i niejednokrotnie również słodkie. Nasz deser jest lekki i kremowy, z dużą ilością malin i możliwie małą ilością cukru. Owoce nadają temu deserowi charakterystycznego smaku, a mascarpone tworzy subtelną i gładką konsystencję kremu z nasionami malin. Jeśli szukasz pomysłów na inne słodkości, które przygotujesz w szybkim czasie, zobacz również nasz deser z truskawkami i mascarpone, sprawdzony przepis na krem sułtański oraz doskonałe ciasto z malinami i mascarpone bez pieczenia. Proste w przygotowaniu tartaletki na słodko, a także koktajl truskawkowy bez cukru, to również świetne pomysły na domowe desery. Życzymy smacznego! Zobacz również: deser maliny owoce serek mascarpone śmietana

Ciasto na urodziny dziecka – kolorowe i fantazyjne. Ciasto na urodziny dziecka powinno być nie tylko smaczne, ale i kolorowe, zabawne. W tej kategorii znajdziesz przepisy na wesołe torty i ciasta, które z pewnością wywołają uśmiech na twarzy każdego malucha. Mamy również pomysły na słodkie bezowe lizaki, które zachwycają
Przepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki 5 łyżek margaryny 17 dag musli po 10 dag borówek amerykańskich, moreli i truskawek łyżka cukru kilka ziaren kardamonu 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 25 dag kremowego serka 3 łyżki cukru pudru 12 dag chudego jogurtu 125 ml bitej śmietany galaretka truskawkowa Przygotowanie ■ Musli wstawić na 5 minut do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Do roztopionej margaryny wsypać musli. Podgrzewać, mieszając, aż składniki się połączą. Ciepłą masę wyłożyć na dno naczynia, wyrównać ugniatając i ostudzić. Pokruszyć i włożyć do pucharków. ■ Owoce umyć. Z moreli usunąć pestki, truskawki obrać, przekroić. Połowę owoców zalać 2 łyżkami wody, dodać cukier i kardamon. Gotować 1 min, mieszając delikatnie, by nie rozgnieść owoców. Zagęścić mąką ziemniaczaną, rozprowadzoną 1/2 łyżki zimnej wody. Sos podgrzać (po minucie zgęstnieje i zmieni się w przeźroczystą glazurę). Ostudzić. ■ Serek połączyć z cukrem pudrem, dodać jogurt i bitą śmietanę. Wymieszać, aż masa będzie gładka. Dodać owoce z syropem i delikatnie wymieszać. Masę przełożyć na spód z musli. Wyrównać i wstawić na 2 godz. do lodówki. ■ Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu. Odstawić. Deser udekorować pozostałymi świeżymi owocami i zalać lekko stężałą galaretką, odstawić jeszcze na 2 godziny do lodówki. Data utworzenia: 8 marca 2012 15:29 To również Cię zainteresuje
fWxYOzy.
  • clv3c4g0dk.pages.dev/93
  • clv3c4g0dk.pages.dev/25
  • clv3c4g0dk.pages.dev/23
  • clv3c4g0dk.pages.dev/56
  • clv3c4g0dk.pages.dev/89
  • clv3c4g0dk.pages.dev/95
  • clv3c4g0dk.pages.dev/38
  • clv3c4g0dk.pages.dev/96
  • desery owocowe na zimno w pucharkach